August, 2023
18AUG16:0017:30Kräuter im Spätsommer

Wann
(Freitag) 16:00 - 17:30
Wo
Mecklenburger Hallenhaus
Beschreibung
Dies ist eine Veranstaltung aus der Serie "Natur - Umwelt - Garten" Am Freitag, 18.08.2023 beginnt um 16:00 Uhr ein weiterer Vortrag der Kräuterfrau Annelore Sedat. Kräuter können jetzt noch geerntet werden
Beschreibung
Dies ist eine Veranstaltung aus der Serie “Natur – Umwelt – Garten”
Am Freitag, 18.08.2023 beginnt um 16:00 Uhr ein weiterer Vortrag der Kräuterfrau Annelore Sedat.
Kräuter können jetzt noch geerntet werden und auch die neu angepflanzten Aromakräuter vertragen noch einen Ernteschnitt. Für den Winter werden die Kräuter getrocknet, zu Pesto, Kräuteressigen, Kräuterölen oder Kräutersalzen verarbeitet werden.
Auch können verschiedene Früchte mit Kräutern versehen zu leckeren Aufstrichen, Gelees oder Marmeladen verarbeiten. Wie wäre es mit selbst zubereiteten Kräuteräpfeln oder leckeren Chutneys?
Hier finden Sie Anregungen, Tipps sowie jede Menge Tricks und Kniffe.
Die Veranstaltung findet im Mecklenburger Hallenhaus (WarnowHuus) am IGA Park, Eingang Nord, von Groß Klein kommend, im oberen Seminarraum statt und endet etwa gegen 17:30 Uhr.
Die Teilnahme kostet pro Person 3,00 €, die vor Ort zu entrichten sind.